Brauerei Deil Osterberg - Brauerei DEIL Brautradition

Brautradition in Osterberg
In Auszügen die Geschichte unserer Brauerei. Viel Spaß bei der Lektüre!
1876: Gründung unserer Brauerei Gegründet von Josef Freudinger, weil ihm das ein "Traum" eingab. Die Osterberger sind hocherfreut und leisten unentgeltlich Hand- und Spanndienste (wohl in Erwartung eines späteren Freibiers). 1877: Zum ersten Mal wird angezapft! 1886: Verkauf der Brauerei mit Gastwirtschaft: Selbst Besitzer der Gastwirtschaft "Zum Engel" wollte mein Urgroßvater Fridolin Bauer Konkurrenz gar nicht erst aufkommen lassen und kaufte den ganzen Betrieb.
1906: Fridolin Bauer übergibt den Besitz: Seine Tochter Viktoria übernimmt den Betrieb und heiratet den Braumeister Georg Deil aus Witzighausen. Stück um Stück wurde neu gebaut, verbessert und vergrößert. 1960: Georg Deil, mein Vater, stirbt unerwartet. Er hinterläßt meiner Mutter ein expandierendes Unternehmen. Nachdem ich meine Ausbildung als Diplom-Braumeister abgeschlossen hatte, konnte ich die Führung des Betriebes übernehmen.
2007: Kooperation mit der Aktienbrauerei Kaufbeuren 2010: Einstellung des Getränkevertriebs

Brautradition in Osterberg