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Samstag 14. Januar 2012
 

Suppe

Ingwersüppchen
€ 3,50

Fleischbrühe mit gebackenen Grießknödeln und Brätspätzle
€ 3,50

Vorspeise

gebratene Champignons
€ 5,50

vegetarische Gerichte

Karottennudeln mit Thymian, dazu Endiviensalat
€ 7,50

panierte Selleriescheiben mit Sauce Remoulade
und gemischten Salat
€ 7,50


 Hauptgerichte

Schweinebraten mit Bayerisch Hell übergossen
dazu Semmelknödel und Salat
€ 8,10

Schweinerückensteak mit frischen Champignons
dazu Spätzle und Salat
€ 11,00

Kalbsschnitzel paniert mit Salatteller
€ 14,50

Rinderkeule mit Bier-Zwiebelsoße, dazu Kartoffelbrei und Salat
€ 11,50

Rindersteak mit Kräuterbutter, Karotten und Mischgemüse
€ 14,00

Alle Hauptgerichte servieren wir Ihnen auch gerne als Kleinportion!

Unser Brauermenü

Apero: Hopfenblut

Windbeutel mit Bier- Käsesoße
und ein Zötler-Hell 0,1 ltr

klare Selleriesuppe mit Märzenbierschaum
danach ein Biberacher Märzen 0,1 ltr

in Weißbier mariniertes Hähnchenbrüstchen, Pommes und Endiviensalat
dazu ein Zötler-Weizen 0,1 ltr

Schwarzbrotpudding mit Dunkelbierschaum

€ 24,40


  Alle Hauptgerichte servieren wir Ihnen auch gerne als Kleinportion!

Brotzeiten

saure Schüblinge
€ 4,80

Strammer Max
€ 5,50

Hawaitoast
€ 5,00

Bratwürste mit Kartoffelsalat
€ 6,50

Teufelstoast
€ 7,50
 
 Nachtisch

1 Kugel Nougateis
€ 1,50

3 Kugeln gemischtes Eis
€ 3,50

Apfelküchle im Bierteig
€ 4,00

Apfelküchle im Bierteig mit Vanilleeis
€ 5,00

Vanilleeis mit heißen Himbeeren
€ 4,50


Unsere Spätzle werden ausschliesslich mit Biomehl von der Biomühle Engelhard in Attenhofen selbstgemacht. Salate und Gemüse kaufen wir nur frisch vom Illertisser Samstags-Markt. Fleisch und Wurst ausschliesslich vom regionalen Metzger.

Wer gut trinkt .... schläft gut
Wer gut schläft.... denkt gut
Wer gut denkt.... handelt gut

 
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