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Suppe
Brätstrudelsuppe
€ 3,50
Spargelcremesuppe
€ 3,50
Vorspeise
Salat vom grünen Spargel mit Ei und Schinken
€ 5,50
vegetarische Gerichte
Spargel mit zerlassener Butter, Schnittlauch und neuen Kartoffeln
€ 13,50
2 Blätterteigpastetchen gefüllt mit Spargel, dazu Frühlingssalat
€ 13,00
Schweineschnitzel paniert mit Pommes und Salat
€ 9,50
Schweinefilet „Braumeisterin“ (in Bier- Käseteig gebacken)
dazu Spätzle und Salat
€ 12,00
Kalbfleisch gekocht mit Zitronen-Sahnesoße, Reis und Frühlingssalat
€ 12,00
Putenbraten in Currysoße mit Früchten, Kroketten und Salat
€ 9,00
Rindsroulade mit Kartoffelbrei und Gemüse
€ 10,50
Alle Hauptgerichte servieren wir Ihnen auch gerne als Kleinportion!
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Unser Brauermenü
Apero: Hopfenblut
Spaghetti mit Thunfischsoße
und ein Zötler-Pils 0,1 ltr
klare Ochsenschwanzsuppe, hausgemacht mit Käsegebäck
Kalbsschnitzel paniert mit Spargel, zerlassener Butter und Schnittlauch
dazu ein Zötler-Hefeweizen 0,3 ltr
Vanilleeis mit Rumtopffrüchten
€ 29,50
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Alle Hauptgerichte servieren wir Ihnen auch gerne als Kleinportion!
Brotzeiten
saure Schüblinge
€ 4,80
Bratwürste mit Kartoffelsalat
€ 6,50
Hawaitoast
€ 5,00
Teufelstoast
€ 7,50
1 Kugel Nougateis
€ 2,00
3 Kugeln gemischtes Eis
€ 3,50
Apfelküchle im Bierteig
€ 4,00
Apfelküchle im Bierteig mit Vanilleeis
€ 5,00
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren
€ 2,50
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Unsere Spätzle werden ausschliesslich mit Biomehl von der Biomühle Engelhard in Attenhofen selbstgemacht. Salate und Gemüse kaufen wir nur frisch vom Illertisser Samstags-Markt. Fleisch und Wurst ausschliesslich vom regionalen Metzger.
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Wer gut trinkt .... schläft gut
Wer gut schläft.... denkt gut
Wer gut denkt.... handelt gut
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